Eat & Art - Julian Charriere

Eat & Art zu Julian Charrière. Midnight ZoneIn der Ausstellung Julian Charrière. Midnight Zone eröffnet Julian Charrière eindrucksvolle Perspektiven auf extreme Natur- und Lebensräume und thematisiert das fragile Verhältnis zwischen Mensch, Umwelt und geologischer Zeit.

Die Werke bewegen sich zwischen sinnlicher Erfahrung und kritischer Reflexion und laden dazu ein, über Herkunft, Verantwortung und Verbundenheit neu nachzudenken.

Um 17.30 Uhr beginnt der exklusive Rundgang mit unseren Kunstvermittler*innen, bei dem Sie die Ausstellung entdecken.

Im Anschluss begrüßen Sie Daniel Köhler und sein Team im Restaurant Oberdeck, wo Sie ein inspiriertes 3-Gänge-Menü genießen dürfen - eine kulinarische Hommage an die Themen der Ausstellung: Herkunft, Wärme und das Feiern des Zusammenhalts.

Kalte Gurkensuppe mit Schaumkrone
Gurke/Dill/Joghurt/Zitrone

***Hauptgericht 1 Tunfischsteak in SesamkrusteThunfisch/Sesam/Beluga Linsen/Mango/LauchODERHauptgericht 2 Gerösteter Blumenkohl auf grünem BeetBlumenkohl/Erbsenpüree/Zitrone

***Dessert Fruchtsorbet an weißer Schokolade Sorbet/Weiße Schokolade/Baiser/Frucht Vor Ort bestellbar

Signature Aperitif „Deep Sea Spritz“ Prosecco/Blue Curaçao/Zitrone/Soda Rosmarinv

Bitte beachten Sie, dass das Oberdeck spätestens um 21.30 Uhr schließt.