Die filigrane Patisserie von Executive Pastry Chef Fabian Scheithe zu erlernen, dauert üblicherweise mehrere Jahre. Im Rahmen der Fine Food Days Cologne erhalten wissbegierige Süßigkeiten-Fans bei einem Blick hinter die Kulissen, die Möglichkeit, dem Meister persönlich über die Schulter zu schauen und sich wertvolle Tipps & Tricks für zu Hause abzuschauen. Ein Nachmittag der garantiert zum Erlebnis wird!
